Kategorie
BIO Hořčice bílá - Sinapis alba - bio semena na klíčení - 200 g
BIO Hořčice bílá je ideální k celoročnímu klíčení. Mají jemnou kořeněnou chuť a obzvláštní tak spoustu pokrmů.
Je vhodná zejména pro přímou čerstvou konzumaci, do salátů, polévek či na ozdobení pečiva – zachovají si tak vysokou výživovou hodnotu.
Složení: 100 % semena hořčice bílé (Sinapis alba) z ekologického zemědělství
Hmotnost balení: 200 g
Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU (CZ-BIO-002).
Návod k přípravě:
Semena namočte na 8–12 hodin ve vodě, poté je přesypte do klíčící nádoby a nechte klíčit při teplotě cca 20 °C.
Během klíčení semena 2–3× denně propláchněte vodou, klíčení trvá zhruba 4–6 dní.
Sklízejte tehdy, když klíčky dosáhnou délky cca 1–5 cm — před spotřebou je dobře propláchněte.
Uchovávejte je v chladničce, ideálně je spotřebujte během 1–2 týdnů.
Doporučuje se skladovat v suchu, mimo dosah tepla a světla, aby si semena zachovala čerstvost a klíčivost.
