Kategóriák
Ačokča – Cyclanthera pedata – ačokča magok – 6 db
Ez egy egynyári növény, amelyet vaduborkának is neveznek, és amelynek szára akár 5 méter hosszúra is megnő.
A növény alkalmas szabadföldi termesztésre, mivel bőségesen elágazik. Fontos, hogy megfelelő függőleges támaszt biztosítsunk számára. A mi éghajlati viszonyaink között viszonylag jól érzi magát.
Jellegzetesek a különleges termései, amelyek megjelenésükben a paprikára hasonlítanak, ízükben viszont az uborkára emlékeztetnek. A termések világoszöld színűek és 5–10 cm hosszúságúak. A termés húsa fehér vagy enyhén zöldes.
A növény az emberi egészségre gyakorolt jótékony hatása miatt népszerű – segít a cukorbetegség elleni küzdelemben, csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást. Mindezt azonban csak nyersen.
Az achokcha nyersen fogyasztható, akárcsak más zöldségfélék, vagy hőkezeléssel is elkészíthető. Az elkészítése megegyezik a paprikaéval. Ezenkívül a terméseket önmagukban vagy uborkával, hagymával stb. kombinálva is pácolhatjuk.
Ez egymelegkedvelő növény, amely szabadföldi termesztésre, valamint üvegházban vagy fóliatető alatt történő termesztésre egyaránt alkalmas.
A magok előnevelését áprilisban kezdjük.Tápláló szubsztrátumot és mérsékelt öntözéstkell választani (a túlöntözés káros a magokra). A magokat 1–1,5 cm mélyre ültetjük. A növényeknek elegendő fényre éskörülbelül 22 °C-os hőmérsékletre van szükségük.A csírázási idő 1–2 hét.
A növényeketmájus folyamán, illetve akkor ültetjük át a veteményesbe, amikor már nem fenyegetnek reggeli fagyok. A növénytnem szőtt textíliával lehetletakarni, így megelőzhető az esetleges kihűlés.
Azachokcha ültetésére szolgálóhelyneknaposnak kell lennie, humuszos, könnyű talajjal, amely elegendő tápanyagot tartalmaz.Az ideális ültetési távolság 50 x 100 cm. Amikor az ačokča virágozni kezd és megjelennek az első gyümölcsök, meg lehet trágyáznisalétrommal,baromfi trágyávalvagy speciális permetezőszerekkel közvetlenül a levelekre.
