Kategóriák
Ačokča - Cyclanthera pedata - ačokča magok - 6 db
Ez egy egynyári növény, amelyet vad uborkaként is ismernek, és amelynek szára akár 5 m hosszúra is megnő. A növény alkalmas szántóföldi termesztésre, mivel gazdagon elágazik. Fontos, hogy megfelelő függőleges támaszt nyújtsunk neki. Éghajlati viszonyaink között viszonylag jól boldogul.
Jellemzőek rá a különleges termések, amelyek kinézetre paprikára hasonlítanak, ízük viszont uborkára emlékeztet. A termések világoszöld színűek és 5–10 cm hosszúak. A termés húsa fehér vagy enyhén zöldes.
A növény népszerű jótékony hatásai miatt az emberi egészségre – segít a cukorbetegség elleni küzdelemben, csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást. Mindez azonban csak nyers állapotban érvényes.
Az ačokča fogyasztható nyersen, mint más zöldségek, vagy hőkezeléssel is elkészíthető. Az elkészítés ugyanaz, mint a paprikánál. Ezen kívül a terméseket lehet savanyítani önmagukban vagy uborkával, hagymával stb. kombinálva.
Ez egy melegkedvelő növény, amely alkalmas mind szabadföldi termesztésre, mind üvegházi vagy fóliás termesztésre.
A magok előnevelését április hónapban kezdjük. Szükséges választani egy tápanyagban gazdag talajt és mérsékelt öntözést (a túlöntözés árt a magoknak). A magokat 1–1,5 cm mélyre ültetjük. A növények elegendő fényt, körülbelül 22 °C hőmérsékletet igényelnek. A csírázási idő 1–2 hét.
A növényeket május folyamán ültetjük ki az ágyásba, illetve akkor, amikor már nem fenyegetnek a reggeli fagyok. A növényt nem szőtt textíliával lehet letakarni, így elkerülhető az esetleges lehűlés.
A helyszín az ačokča ültetéséhez napos, humuszos, könnyű talajú legyen, amely elegendő tápanyagot tartalmaz. Az ideális távolság 50 x 100 cm. Amikor az ačokča virágozni kezd és az első terméseket hozza, lehet trágyázni mészsalétrommal, baromfitrágyával vagy speciális levélpermetekkel.
