Kategóriák
Aji Pineapple chili – Capsicum baccatum – chili magok – 7 db
Az Aji Pineapple chiliegy egzotikus paprikafajta, amely Peruból származik.
Teljesmagassága 100–120 cm, és4–7 cm hosszú, élénk sárga gyümölcsöket terem. Ezek friss,gyümölcsös ízűek, ananászra emlékeztetnek. Innen származik a fajta neve is.
A paprikát érdemes hideg ételekhez adni, de hőkezelésre is alkalmas, és kiválóan illik például pikáns kenhető krémekhez és salsákhoz.
Mivel egzotikus fajtáról van szó,üvegházbanvagy fóliasátorbantörténő termesztést javaslunk.
A vegetációs időszak körülbelül90 nap.
Ezt a chili fajtátközepesen csípősnek soroljuk,SHU-értéke körülbelül30 000 egység.
A magok előnevelésévelmárfebruárban vagy márciusban meg lehet kezdeni. Ahhoz, hogy a növény megnőjön és termést hozzon, 6–9 hónapra van szüksége, ezért fontos, hogy időben kezdjük el a magok termesztését. A csírázás általában 2–3 hétig tart, de egyes nemesített fajták esetébenakár 6 hétig is eltarthat. Ezért fontos, hogy türelmesek legyünk. A csírázáshoz szükséges hőmérsékletaChinense nemzetségtrópusi fajtáinál24–32 °C, az Annuum nemzetség fajtáinak pedig elegendő a24 °C alatti hőmérséklet. Fontos, hogy a hőmérsékletállandómaradjon, ezértnem ajánlott a növényeket az ablakpárkányra helyezni. A paprika és a chili paprika fényigényes növény, ezért a csírázás ideje alatt biztosítson nekikelegendő fényt. A fény életképes állapotban tartja a növényt és növeli a betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
A legalkalmasabb, ha a magokategy speciális chili paprika szubsztrátumbaültetjük, legfeljebb 0,3 cm mélyre. A szubsztrátumotmindig leforrázva használjuk. A talajt kellően nedvesen kell tartani, de nem szabad túlöntözni. A túlöntözött talajban a növények nem fejlődnek jól. A paprikák érési időszakában célszerű csökkenteni az öntözést, hogy a termések csípőssége fokozódjon, és ne repedjenek meg.
A növények kültéri kiültetésével várjunk addig, amíg a reggeli fagyok véget érnek. Ajánlott időpont körülbelülmájus második fele. Az alacsony hőmérséklet kimeríti a növényt és lassítja a növekedését. Az ideális hőmérséklet a növekedéshez körülbelül 25 °C. Elégnapos helyre ültessük, esetleg üvegházba. Ezek olyan növények, amelyeket gond nélkül lehet nagy cserépben is termeszteni az erkélyen.
A termesztéshez alkalmasa homokos-agyagos, humuszos és levegőztetett talaj, mindig azt javasoljuk, hogy forralt talajt használjunk. A talaj túlzott trágyázása nem szükséges, a növény táplálkozása szempontjából inkább az a fontos, hogygyökérzete kellően fejlett legyen. Ezt a problémát megoldhatjaa mikorrhiza segítségével, amely egy olyan termesztési technika, amely kihasználja a növény és a gombák közötti szimbiotikus kapcsolatot, amely növeli a tápanyagok áteresztőképességét a növény felé. Ha üvegházban tervezi a növények termesztését, célszerű a talajt homokkal vagyperlittel fellazítani, ősszel pedig megtrágyázni. Ehhez a legalkalmasabba vermikomposzt(gilisztakakák), de használhatcsirke-, tehén- vagy lótrágyát is.
