Kategóriák
Australian Butter tök – Cucurbita maxima – tökmag – 5 db
Ez egy régi, hagyományos zöldségfajta, amely Ausztráliából származik.
A termések világos narancssárgák, kemény héjjal. A hús sárgás-narancssárga, inkább durvább. A termések súlya akár 5 kg is lehet.
Az Australian Butter tök különösen sütésre alkalmas, amely után a hús vajszerű ízt kap, de továbbra is viszonylag szilárd marad. Ezenkívül a gyümölcsöket sütésre vagy szószokhoz is használják.
Ezek meglehetősen ellenálló növények, így a magokat akár előnevelhetjük, akár május közepén közvetlenül a kinti ágyásba ültethetjük.
A magok előnevelésévelmármárciusban vagy áprilisban megkezdhetjük. A csírázási idő általában 1–2 hét.A növényeketcsak május második felében, illetve akkor ültetjükát napos helyre, amikor már nem fenyegetnek reggeli fagyok, mivel a tökfélékrosszul tűrik a fagyot. A növényeket150 x 100 cm-es (vagy nagyobb) távolságra ültetjük.
A tökök kedvelik a tápanyagokban gazdag, agyagos talajt. Már ősszel is bekeverhetünk komposztot vagy trágyát a talajba. A növekedéshez elengedhetetlen a megfelelő fény, hő és nedvesség. A helynek mindig naposnak kell lennie, a talajnak pedig nedvesebbnek.A növényeket elegendő mennyiségben kell öntözni – kevesebbet, de gyakrabban. A növényeket növekedésük során műtrágyával vagy komposzttal trágyázhatja.
A tökökethűvös helyenviszonylag hosszú ideigtárolhatjuk.
