Kategóriák
BIO Calabrese Natalino brokkoli – Brassica oleracea L. – bio brokkoli magok – 30 db
A Calabrese Natalino brokkoli bio minőségben egyhagyományos, korai fejesszárú zöldségfajta.
Közepes méretű, sötétzöld színű fejeket hoz júniustól őszig. A fővirág kialakulása után nagy mennyiségű oldalhajtás nő.
A közepes szemű rózsa íze nagyon finom, a lágy virágzást előzetes hőkezelés nélkül is fogyaszthatjuk. A fajta hőkezelésre és fagyasztásra is alkalmas.
A brokkoli termesztése általában egyszerűbb, mint a karfiolé. A brokkoli több vitamint tartalmaz, különösen A-, C- és E-vitamint.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az érvényes EU-szabványok szerint termesztik őket.
A brokkoli magjait előnevelhetjük, vagy közvetlenül az ágyásba is ültethetjük, ami azonban késlelteti a betakarítást.
Az előnevelésselmár februárbanmegkezdhetjük. A vetés mélysége 1 cm.A magok20 °C feletti hőmérsékleten csíráznak. A csírázás után azonban célszerű a hőmérsékletet 10–16 °C-ra csökkenteni, hogy a növények kellőképpen megerősödjenek. Márciusban vagy áprilisban a növényeket átültethetjük melegágyba vagy üvegházba,áprilistól pedig már a szabadba is(hidegebb területeken ajánlott májusig várni az átültetéssel).
A növényeketnapos helyre ültetjük, mély, agyagos-homokos, humuszos talajba, amely elegendő kalciumot és bórt tartalmaz. A túlnedves és savas talajok nem alkalmasak.A növények közötti távolságnak kb. 50 x 50 cm-nek kell lennie.
A brokkolit a rózsák kinyílása előtt szüreteljük, mert ekkor a legfinomabb. Magok előnevelése esetén számítson arra, hogy a betakarítás körülbelül 3 hónappal a vetés után történik.
