Kategóriák
BIO Édeskömény – Foeniculum ssp. – bio édesköménymag – 35 db
Az édeskömény gyógynövény, amelyetkétéves növényként termesztenek. Magassága1,5–2 m, nyár közepén sárga virágokat hoz.
Magjai zöldesbarnák ésjellegzetes illatuk van. Főként gyógyászati célokra használják őket. Segítenek az emésztésben, a megfázás ellen, és gyulladáscsökkentő hatásuk is van.
Fűszerként az édesköményt elsősorban zöldséges és édes ételekhez, valamint konzerváláshoz használják.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az érvényes EU-szabványok szerint termesztik őket.
A magokatmárciusban és áprilisbanelővethetjük.A csírázási idő körülbelül2–3 hét 16–20 °C-os hőmérsékleten.Az édesköményt közvetlenül a kerti ágyásba is ellehetvetni. Ebben az esetben várjon addig, amíg már nem fenyeget reggeli fagy –májustól júniusig.A vetés mélysége0,5–1 cmlegyen.A növények közötti távolságot20 x 30 cm-re ajánljuk.
Az édeskömény szeretia napos, széltől védett helyeket, jól vízáteresztő, mély és meszes talajt.
A növényt rendszeresen öntözni és trágyázni kell, de nem szereti a közvetlen trágyázást. Vízzel hígított folyékony műtrágyákat használnak, körülbelül 14 naponta egyszer.
Télen a növényeketfagy ellen és a rágcsálók ellen is védeni kell.
Az édesköményt augusztustól szeptemberig szüretelik. Az utolsó szüret az első fagyok előtt történik, amikor a növényt közvetlenül a talaj felszíne felett levágják.
