Kategóriák
BIO Paszternák Turga – Pastinaca sativa – bio paszternákmag – 1 g
A Turga bio minőségű paszternák egy hagyományos fajta. Ez a gyökérzöldség rendkívül gazdag vitamin- és fehérjetartalommal rendelkezik, ezért kiválóan alkalmas fogyókúrás és egészséges étrendek kiegészítéseként.
A Turga fagyálló fajta, hosszú, sárgásfehér gyökerekkel és erős lombozattal. A vetéskor be kell tartani az ajánlott távolságokat, hogy a gyökerek elérjék a kívánt méretet.
A Turga paszternákfajtáta ProSpecieRara alapítvány díjazta, amely a hagyományos növényfajták megőrzésére összpontosít.
A vegetációs időszak nagyon hosszú, akár 230 napig is eltarthat.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az érvényes EU-szabványok szerint termesztik őket.
A paszternákrendkívül hosszú tenyészidővel rendelkező zöldség, ezért korán kell elvetni, és számolni kell azzal, hogy gyakorlatilag egész évben a veteményesben marad.
A magokatmárcius folyamán közvetlenül a kültéri ágyásba vetjük, 1–2 cm mélyre. A csírázás 3–4 hétig tart. Az ajánlott sűrűség 30–40 x 10 cm.
A telepítési helyneknaposnak vagy félárnyékosnak kell lennie,könnyű, homokos és jól trágyázott talajjal.Közvetlenül a vetés előtt már nem ajánlott a talajt trágyázni. A növényeknekelegendő öntözést kell biztosítani.
A paszternákot ősszel, a levelek kiszáradása után szüretelik. Lehet azonban a talajban hagyni egészen a tél végéig. A betakarított gyökereketnedves homokban, 0–1 °C hőmérsékleten tárolják.
