Kategóriák
BIO szivárványos mangold – Beta vulgaris – bio mangoldmag – 45 db
A színes mangold bio minőségben gyönyörűen feldobja minden virágágyást.
A 30–60 cm magas, hosszúkás levelű rózsák sokféle színárnyalatban nőnek: vörös, narancssárga, rózsaszín, sárga és fehér.
A mangold fiatal levelei meleg és hideg ételekhez egyaránt alkalmasak, a spenótlevelek helyettesítésére is használhatók. Ugyanakkor hozama sokkal nagyobb, termesztési igényei pedig alacsonyabbak.
A gyökérgombóccal és levágott levelekkel rendelkező növények rövid ideig tárolhatók.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az érvényes EU-szabványok szerint termesztik őket.
A mangold magjaitáprilistól augusztus közepéigvetik ki közvetlenül a szabadföldre, lehetőleg fokozatosan. Az előnevelés otthon vagy üvegházban azonban már februárban megkezdhető.
A vetés mélysége 2–3 cm, a csírázási idő 10–15 nap.A magokat40 x 30 cm-es távolságra vetjük.
A helynek kellőennaposnak kell lennie, jó minőségű, tápanyagokban gazdagtalajjal. A kevésbé termékeny talajt egy réteg érett komposzttal javíthatja. A kertben a mangold gyakorlatilag bármilyen zöldséggel jól megfér, a spenót és a cékla kivételével. Fontos amegfelelő öntözés, de nem szabad túlöntözni, hogy a gyökerek ne kezdjenek el rothadni.
A leveleket folyamatosan szedje le, mindig vágjon le belőlük néhányat, és hagyja, hogy a növény újra kihajtson. Ha virágozni kezdene, akkor időben távolítsa el ezeket a virágokat, különben nem lesz leveles termése. A növényt ősszel teljesen eltávolíthatja a veteményesből, vagy hagyhatja áttelelni, pl. tűlevelek, szalma, felhalmozott föld vagy nem szőtt textília alatt. Enyhébb télen a növény továbbra is termel, vagy tavasszal ismét új termésre számíthat.
