Kategóriák
Blaue St. Galler vetőburgonya – Solanum tuberosum – burgonya – 5 db
A Kiepenkerl bevált márkaprémium minőségű „Blaue St. Galler” burgonyafajtája ovális gumókat hoz , sima, sötétkék héjjal és kékes-lilás húsú belsejével.
A burgonya krémes ízű és állagú, ezért könnyen pürévé alakítható. Szokatlan színének köszönhetően színes sült krumplit is készítenek belőle, amellyel minden étel felvidítható.
Közepesen korai fajtáról van szó, amelyet áprilisban ültetnek, és augusztusban lehet betakarítani. A burgonya 50–100 g-osra nő.
A Blaue St. Galler fajta rendkívül ellenálló a burgonyaférgekkel szemben.
Főzési típus: B
Az ültetés előtt a gumókatelőcsíráznikell.Az előcsírázás körülbelül 2–3 hétig tart 12–16 °C-os hőmérsékleten és világos helyen. A hajtások ideális hossza0,5–1,5 cm.
A megfelelő ültetési időpont az aktuális körülményektől függ.A hőmérséklet nem csökkenhet 6 °C alá.Válasszonnapos vagy félárnyékoshelyet.
Az ültetési mélység 6–10 cm. A burgonyát fel is lehet vágni, és az egyes darabokat elültetni, ha minden darabon van legalább egy szem, azaz hajtás.
Fagy esetén javasoljuk a gumók takarását nem szőtt textíliával.
A károsodott növényállományt javasoljukkálium-karbonáttal megtrágyázni.
