Kategóriák
Édes sztevia – Stevia rebaudiana – sztevia magok – 15 db
A stevia Dél-Amerikából származik, ahol nedves területeken nő.
Ez egy örökzöld, évelő növény, amelyet főként magas cukortartalma miatt termesztenek, amely cukorbetegek számára is megfelelő, és gyakorlatilag nincs kalóriatartalma. Ezért ételek és italok édesítőszereként használják.
Ezenkívül csökkenti a vérnyomást, serkenti az emésztést, segít az ekcéma kezelésében és antibakteriális hatása is van. Leveleinek rágása csökkenti a fogszuvasodás kockázatát is.
A növény nem fagyálló.
A stevia nálunk otthon, üvegházban vagy a szabadban is termeszthető. Az üvegházi termesztés a legalkalmasabb a növény számára, mivel ott elegendő hő és nedvesség áll rendelkezésre, és védve van a széltől.
A növény magjait mindig elő kell csíráztatni. A magokat szubsztrátumra vetjük, mivel a csírázáshoz fényre van szükségük (de nem közvetlen napfényre). A csírázási idő legalább 4–6 hét 24–30 °C hőmérsékleten. A csírázás során a szubsztrátumnak mindig nedvesnek kell lennie, de nem szabad túlnedvesnek lennie. Mindig leforrázott szubsztrátumba vetje el a magokat, hogy megakadályozza a penészesedést.
A kicsírázott palántát a kertben is nevelheti. A helynek kellően naposnak és melegnek kell lennie, de a közvetlen napfény helyett inkább a szórt fény a megfelelő.
A talaj legyen könnyű, enyhén savas pH-jú. A növény nem szereti a lúgos és a túl savas talajt. Alkalmasak a tőzeges szubsztrátumok vagy a muskátliknak szánt szubsztrátumok.
A nyári növényeket télen helyezze át egy legalább 10 °C-os hőmérsékletű helyiségbe. Alacsonyabb hőmérsékleten leáll a növekedésük, és ha a hőmérséklet nulla fokig csökken, a növények elpusztulnak. Télen vágja vissza őket radikálisan, akár 8 cm-re a talajtól. Öntözze őket mérsékelten, és tavasszal újra kihajtanak. Fűszernövényekre szánt műtrágyával trágyázhatja őket.
Lakásban történő termesztés esetén a növényeket télen is öntözzük rendszeresen, ősszel pedig trágyázzuk meg. A növények nem hullajtják le a leveleiket, és télen is folyamatosan növekednek.
