Eper – Fragaria vesca – epermagok – 10 db

Az eper magjaittél végénkell elvetni,perlithez kevert,leforrázottvetőtalajba. Esetlega felmelegedés után(április végén) közvetlenül a kültéri ágyásba is el lehet vetni. A palánták előnevelése azonban mindenképpen előnyösebb.

A magokata felszínre vetjük, és csak enyhén borítjuk be földdel. A csírázáshozelegendő fényre van szükségük. Számítson hosszabb csírázási idővel,akár 3 héttel. A palántákat kétszer kell átültetni. Először akkor, amikor megjelennek az első igazi levelek (kb. 4–6 héttel a vetés után). A szabadbaaz 5 leveles, erős növényeket ültetjük ki, legkorábban áprilisban (nyárig). Minden az aktuális időjárástól függ. Ajánlatos a első virágokat eltávolítani, hogy a növény kellően megerősödjön.

Az eper termesztésenapos helyen történik, agyagos-homokos talajon, amely kellően vízáteresztő, semleges vagy enyhén savas. Magasabb és hűvösebb területeken is termeszthető, de ilyenkor későbbi betakarítással kell számolni. Az eperpalántákat20–40 x 50–70 cm-es távolságraültetjük (a fajta erősségétől függően). Az epermegfelelő öntözést igényel, inkább bőségeset, mint folyamatos locsolást. Gyakranfóliát vagy nem szőtt textíliát helyeznek a palánták köré, amely melegen és nedvesen tartja a talajt, és megakadályozza a kártevők hatását.

A betakarított eperrel rövid időn belül el kell készíteni. Hosszú távon csak a fagyasztott vagy konzervált gyümölcsök maradnak meg.