Kategóriák
Gyógyi levisztikum – Levisticum officinale – levisztikum magok – 115 db
A kapor egy évelő növény,amely akár 2 métermagasra ismegnő.Jellegzetes, aromás illata van, amely a zellerre emlékeztet, ezért néha„maggi fűszernövénynek” isnevezik.
A libečeket frissen és szárítva egyaránt használják, a konyhában pedig intenzív ízéért értékelik. Főleg szószok, levesek és húsételek ízesítésére használják.
A libečekgyökere hagyományosan a húgyúti gyulladások kezelésére szolgál, és elősegíti a szervezet általános tisztítását. A növény emellett enyhén vizelethajtó hatással bír, amit a gyógynövényes gyógyászatban is kihasználnak.
A kapor termesztése igénytelen, leveleit pedig az egész szezonban folyamatosan lehet szüretelni.
Erőteljes növekedése miatt célszerű elegendő helyet biztosítani neki a kertben.
A magokat kora tavasszal –március és április között (vagy nyár végén, augusztus és szeptember között) – vetjük el a szabadban. A magokat 3 cm mélyre vetjük, a sorok közötti távolságnak legalább60 cm-nek kell lennie. A kapor csírázása lassabban zajlik, ezért legyen türelmes. A megnőtt palántákat ritkítsa ki úgy, hogyegymástól kb. 15 cm távolságra maradjanak.
A kapornapos vagy félárnyékos helyen jól érzi magát. A talajigénye nem nagy, csak a nehéz és nedves talajok nem felelnek meg neki.A mély, humuszos, tápanyagban gazdag talaja legalkalmasabb.A kapor nem igényel rendszeres öntözést. Csak hosszan tartó szárazság esetén célszerű öntözni.
Nem ajánlott a libečeket olyan helyre vetni, ahol az elmúlt években ernyősvirágú növények (sárgarépa, petrezselyem, paszternák, zeller, kapor, kömény, koriander) nőttek.
Számítson arra, hogy a libeček egy helyentöbb évig is megmarad.Jól szaporodik, és a szokásos felhasználáshoz egy növény bőven elegendő.
