Kategóriák
Mary Washington gyógyi spárga – Asparagus officinalis – spárgamagok – 20 db
A spárga egy nagyon népszerű zöldségfajta, amely évekig gazdagítja majd az étrendjét.
Az első termésre ugyan csak 3 év múlva számíthat, de utána a termés valóban bőséges lesz. Attól a pillanattól kezdve, hogy a növény termelni kezd, minden nap új hajtásokat fog látni.
A spárga rendkívül gazdag rostokban, fehérjékben, valamint egyéb vitaminokban és ásványi anyagokban. Vizelethajtó és méregtelenítő hatása van.
A spárga magjait márciusban és áprilisbanvetjük el virágládába. A vetési mélység 1–2 cm. A csírázási idő 2–8 hét 20–28 °C hőmérsékleten.
Legkorábban egy hónappal az utolsó fagyok után ültethetjük át a növényeket a szabadba, 30 x 45 cm-es távolságra.
Fontos, hogy az ültetés előtt egy évvel jól előkészítsük a talajt. Vessünk zöldtrágyát a talajba, amely nitrogénnel dúsítja azt. A jól felaprózott és trágyázott talaj ideális az új spárgapalánták számára. Gondosan válassza ki a termesztés helyét is, mivel a növény egy helyen 15 vagy akár több évig is megmarad.
A helynek naposnak, melegnek kell lennie , könnyű, homokos talajjal.
A növényeket rendszeresen öntözzük, és többkomponensű műtrágyával vagy komposzttal is trágyázzuk.
A betakarításra a vetés után három évvel kerül sor.
