Kategóriák
Mizuna Waido – Brassica campestris Japonica – mizuna magok – 30 db – elfogyott
Ez a termék már nem szerepel a kínálatunkban, helyette ezt ajánljuk: https://www.vetomagonline.hu/zelenina-a-ovoce/zelenina/listove-zeleniny/mizuna
A Mizuna Waido egyfajta úgynevezett japán mustár. Magassága legfeljebb 45 cm. Levelei élénkzöldek, szára fehér. A növény gyorsan növekszik, és a betakarítás során új leveleket hajt.
A Mizunát főleg hideg ételekhez használják. De főzni is lehet, hasonlóan a spenóthoz vagy a brokkolihoz.
Magas vitamin- és ásványianyag-tartalma, valamint alacsony cukortartalma miatt nagyra értékelik.
Ez az ázsiai zöldségfajta nem igényel különösebben szigorú termesztési feltételeket.
A magokatmárcius folyamán előnevelhetjükvirágládában vagy palántanevelőben.A vetés mélysége 3 mm.
Április folyamánaz előnevelt palántákat átültethetjük a kültéri ágyásba.Az ideális ültetési távolság 30 x 50 cm.A növények nem igényelnek sok helyet, ezért akár erkélyen, cserépben, vagy egész évben otthon is termeszthetők. Szinte bármilyen helyre alkalmasak, de ideális anapos vagy félárnyékoshely.A sikeres növekedéshez még a nehezebb és kevésbé tápanyagban gazdag talaj is elegendő. A növény csak savas, túl nedves vagy hideg talajban nem érzi jól magát.
A mizuna gyökerei viszonylag sekélyen helyezkednek el, ezérta növényeket rendszeresen öntözni kell. Gyorsan növekszik, ellenáll az időjárási ingadozásoknak. Az egyes levelek vagy rózsák betakarítása már két hónappal az ültetés után megkezdődik. A növény levágás után is újabb leveleket hoz. A levágott részeket nem lehet hosszabb ideig tárolni, ezért célszerű csak azt a részt levágni, amelyet azonnal felhasználunk.
