Kategóriák
Naja keserű uborka – Momordica sp. – uborka magok – 6 db
A Naja keserű uborka Délkelet-Ázsiából származik. Ezért kizárólag üvegházi termesztésre alkalmas, mivel a növény kedveli a meleget és a szinte 100%-os páratartalmat.
Karel vagy Karavela néven is ismert, amelyet a gyümölcs jellegzetesen keskeny hegyéről kapott. A termések hossza körülbelül 20 cm lehet, és jellegzetes a szemcsés héjuk. Eleinte zöldek, fokozatosan világosodnak, és az érés során akár narancssárgára is színeződhetnek.
A termés gazdag aszkorbinsav-forrás, és számos antioxidáns hatású anyagot tartalmaz. Kedvező hatással van a vércukorszintre is.
Ahogy a neve is mutatja, ez a fajta keserű ízű, amit a termés magjai okoznak. Ezért főzés előtt el kell távolítani őket, és a sózott uborkát ki kell izzadni. Ezután tetszés szerint hőkezelhető.
Ha megszokja a kesernyés ízét, nyersen is felhasználhatja salátaként, de inkábbdekorációs célokraajánljuk termesztését.
Ez egymelegkedvelő növény, amelyet kizárólag üvegházban érdemes termeszteni .
A magok előnevelését áprilisban kezdjük.Tápláló szubsztrátumot és mérsékelt öntözéstkell választani (a túlöntözés káros a magokra). A magokat1–1,5 cm mélyre ültetjük. A növényeknek elegendő fényre éskörülbelül 22 °C-os hőmérsékletre van szükségük.A csírázási idő 3–5 hét, a csírázás szabálytalan.
A növényeketmájus folyamán ültetjük át az üvegházba. Gondoskodni kell elegendő napfényről és szinte 100%-os páratartalomról. A talajnak könnyűnek és humuszosnak kell lennie , elegendő tápanyag-tartalommal. Az ideális ültetési távolság 50x 100 cm. Amikor az uborka virágozni kezd és megjelennek az első gyümölcsök, meg lehet trágyáznisalétrommal,baromfi trágyávalvagyspeciális permetezőszerekkel közvetlenül a levelekre.
