Kategóriák
Perla bab – Vicia faba – babmagok – 20 db
A Perla nevű közönséges bab a jelenlegi piacon kapható legjobb fajta.
Ez egy gyönyörű növény, finom és ízletes ízzel.
A zöld magvú, egyenes hüvelyek 12–14 cm hosszúra nőnek, és 5–6 magot tartalmaznak. A betakarítás júniustól augusztusig tart.
Mivel a növény alacsony termetű, körülbelül 70 cm magas, nem szükséges támasztékkal termeszteni.
A hüvelyek nagy mennyiségű folsavat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Lúgos hatású élelmiszerként pozitív hatással van az oszteoporózisra, mivel megakadályozza a csontok kalciumveszteségét.
A bab magjaitközvetlenül a termesztési helyre vetik, tavasszal, illetve ősszel a tavaszi betakarításhoz.A vetési mélység 3 cm, a vetési távolság legalább 25 x 20 cm. A csírázás már 2–3 °C-on megkezdődik, az optimális hőmérséklet azonban20 °C. Magasabb hőmérsékleten rövidül a csírázási idő, amelyáltalában 1–2 hétig tart.
A tavasszal termesztett babközepesen nehéz vagy nehéz talajt igényel, amely kellően vízáteresztő és trágyázott.A telepítési helynek naposnak kell lennie. A növényeketöntözzük bőségesen.Ha a helyszín nincs védve a széltől, a növényeknek megfelelő támaszt kell biztosítani. A sorokat rendszeresen gyomláljuk, esetleg mulcsozzuk.
A növénykalciumigényes, viszont nem szereti a kloridos műtrágyákat. Komposzttal vagy nitrogénes műtrágyákkal trágyázható, kiegészítvekalcium-kloriddal.
Ha ősszel szeretné elvetni a magokat a kora tavaszi betakarításhoz, akkor a növényeketvédett helyre, könnyebb talajba kell ültetni. A nehéz talajt durva homokkal lehet könnyíteni (min. 15 cm mélységig). A növények nem fognak jól érni túl hideg és szeles kertekben. Ilyen esetben jobb, ha a magokat tél végén üvegházba vetjük, és kora tavasszal a palántákat kiültetjük a szabadba. Az üvegházban a magokatvetőpalántázó edényekbe,vetőtalajbaültetjük,5 x 5 cm-es távolságra.
A hüvelyeket akkor szüreteljük, amikor körülbelül 5 cm hosszúak, hogy elég fiatalok és ízletesek legyenek. A szüret fokozatos.
