Kategóriák
Thai bazsalikom – Ocimum basilicum var. thyrsiflora – bazsalikom magok – 50 db
A thai bazsalikom az igazi bazsalikom egyik fajtája, de megjelenésében és illatában jelentősen eltér ettől a gyógynövénytől. Íze és illata inkább az ánizsra emlékeztet, és enyhén csípős.
A thai bazsalikomnak pótolhatatlan helye van az ázsiai konyhában. A gyógynövényt úgy tenyésztették ki, hogy aromája ellenálljon a főzés során fellépő magasabb hőmérsékletnek.
Tulajdonságai a szárítás során is jól megmaradnak. Hűtőszekrényben viszont nem tárolható túl sokáig anélkül, hogy minőségét ne veszítené.
A magok előnevelésévelmárciusban és áprilisban kezdheted el. A magokat szórjuk a szubsztrátum felszínére, amelyetperlit hozzáadásával keverjünk össze, hogy jobban levegőzzük. A magokat rendszeresen öntözzük. A csírázási idő2–3 hét 18–25 °C hőmérsékleten. A megnőtt palántákat válogassa ki, és ültesse át25 x 25 cm-es távolságra.Ha már nem fenyegetnek reggeli fagyok, közvetlenül a kültéri ágyásba is kiültetheti őket.
A bazsalikom szeretia rendszeres és bőséges öntözést.Száraz és túlnedves talajon nem érzi jól magát.
Válasszon a növény számáranapos, széltől és az időjárás viszontagságaitól védett helyet, laza és tápanyagban gazdag talajjal. Ez a gyógynövény viszonylag tápanyagigényes.
A betakarítás ideje akkor következik be, amikor a növényen virágok kezdenek megjelenni. Ha levágja a növényt, a nyár után még egy második termésre is számíthat.
A bazsalikomot egész évben termesztheti otthon vagy üvegházban is.
A kertben ajánlott a bazsalikomotuborkák és paradicsomok közelébentermeszteni,mivel ez az aromás fűszer megvédi őket a lisztharmattól.
