Žitava paprika – Capsicum annuum – paprikamagok – 30 db

A paprika melegkedvelő növény, és nálunk leginkább a borvidékeken érzi jól magát. Más területeken célszerűbb üvegházban vagy fóliás üvegházban termeszteni.

A magok előnevelésével már februárban kezdjük. A magokat könnyű,mindig gőzölt szubsztrátumba ültetjük. A vetés mélysége körülbelül0,3–0,5 cm. Ha gyorsítani szeretnénk a csírázást, a magokat vetés előtt 24 órára vízbe áztathatjuk. A csírázás során fontosa megfelelő fény- és hőellátás biztosítása. A paprikánakkörülbelül 28 °C-os hőmérsékletre van szüksége, amely nem lehet alacsonyabb 22 °C-nál. A termesztéshez azonban nem alkalmasak a radiátorok és az ablakpárkányok. A legjobb eredménytmelegházbanérhetjük el.A csírázási idő általában1–2 hét.

A növényeket akkor ültetjük át a kültéri ágyásba, amikor már nem fenyegetnek reggeli fagyok, azaz körülbelülmájus második felében. A helynekszélvédettnek és naposnak kell lennie. A paprika igényes a szerves anyagok és a tápanyagok tekintetében, ezért célszerű a felkészített talajba trágyát keverni, ideális esetben tehén trágyát. A növényeket öntözzük elegendő mennyiségben, de ne áztassuk el. Szükség esetén trágyázzuk a talajt, pl. Kristalon paradicsomhoz és paprikához, Tyčinkový paprika-trágya vagy univerzális műtrágya.

A paprikátkörülbelül 2 hétig tárolhatja12–14 °C hőmérsékleten.