Kategóriák
Fekete bors - Piper nigrum - borsmag - 5 db
A fekete bors Indiából származik, és évelő fás szárú lián. Apró fehér virágokkal virágzik, amelyekből termések fejlődnek. Ezeket még éretlen állapotban szedik le, és a napon szárítják, amíg a héja meg nem sötétedik.
A bors jellegzetes aromájú, és szívesen adják sok meleg és hideg ételhez.
A vetőmagok vetése egész évben lehetséges, mivel a borsot nálunk csak szobanövényként lehet termeszteni.
A vetés mélysége 0,5–1 cm, a csírázási idő 2–5 hét. A cserepet helyezze el világos és meleg helyre, közvetlen napfény nélkül. A talajt folyamatosan nedvesen kell tartani. A növény számára a magas páratartalom is kedvező. A magok csíráztatásához érdemes mini üvegházat használni.
A borsot legjobban meleg félárnyékos helyen lehet termeszteni, ahol a hőmérséklet nem csökken 18 °C alá (a növény által elviselt minimális hőmérséklet 12 °C).
A szubsztrát ideális keveréke tőzeg, föld és homok keveréke 2:1:1 arányban.
Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie. A növényt havonta 2–3 alkalommal kell trágyázni tavasztól őszig. A növény számára a rendszeres permetezés is kedvező.
Télen a növényt áthelyezheti hűvösebb helyiségbe (ismét érvényes a minimum 12 °C). Csökkentse az öntözést és a trágyázást.
A borsot támasztékkal kell termeszteni, mivel kúszónövény. 3–4 évvel az ültetés után kezd el teremni.
