×

Kategóriák

Csombormenta

A borsikafű fűszer jellegzetes, sőt csípős ízű, de egyben gyógynövény is. A konyhában kiegészítő fűszerként használjuk, például a provanszi fűszerkeverék része. Megtalálható a balkáni konyhában, ízesítjük vele a húsokat, kolbászokat, és hozzáadjuk a hüvelyesek és káposztafélék elkészítésekor, mivel csökkenti a puffadást.

Gyógynövényként segít az emésztési problémákon, csökkenti a magas vérnyomást, és fertőtlenítő, valamint gyógyító hatású. Könnyen termeszthető és önállóan szaporodik. Régebben szárított formában molyok elleni védelemként is használták a szekrényekben.

A borsikafű 30 cm magasra nő, és egyéves gyógynövény, jellegzetes illattal, amely szárítás után még intenzívebbé válik. Nem zavarja a szárazság, és a virágzás után szüretelik.

Tovább olvasomKevesebb megjelenítése
Megjelenítve 1 - 4 a 4 tételből

Menu

Menü

Hozzon létre egy ingyenes fiókot a kedvelt elemek mentéséhez.

Bejelentkezés