Kategóriák
Hagyma kiállítás – Allium cepa – hagymamag – 100 db
Az Exhibition hagyma megfelel a kiállítási hagymákra vonatkozó követelményeknek – rendkívüli méretével tűnik ki, súlya akár 1,5 kg is lehet.
Ez egy korai, gömbölyű fajtája, jellegzetes sárgásbarna héjjal és finom, édes ízzel.
Alkalmas hagymakarikák készítésére, nyersen salátákba, de főzésre, sütésre ésgrillezésre is.
Ennek a fajtának az egyik nagy előnye a jó tárolhatósága. A betakarítás után is hosszú ideig megőrzi lédússágát és frissességét.
Különösen nagy hagymák esetében javasoljuk, hogy már januárban kezdjék el az előnevelést. Az ültetést márciusban és áprilisban végzik.
A vetést vagy a téli hónapokban üvegházban, vagyáprilisától kezdve a szabadföldi ágyásba végezzük.A vetési mélység körülbelül 0,5–1 cm. A csírázás 2–4 hétig tart(a fajtától és a termesztési körülményektől függően). Az ideális csírázási hőmérséklet12–18 ºC. A vetési távolság 25–30 x 10–15 cm.
A hagyma kedvelia meleg és napos, illetve félárnyékoshelyeket.A talaj legyen homokos-agyagos, jól vízáteresztő és humuszos. Emellettsemleges vagy enyhén lúgoslegyen.A pH-értéket mész vagy fahamu hozzáadásával lehet emelni, amelyet a talajba keverünk. Savas és nehéz talajon a hagyma könnyen megbetegszik.
A hagyma termesztésénél figyelni kella megfelelő öntözésre, de a hagymák túlzott átnedvesítésére, valamint a megfelelő műtrágya kiválasztására is. A hagymánaka foszfor és a káliumkedvez,viszont a nitrogén- vagy klórtartalmú műtrágyák nem alkalmasak. Ha a hagyma jó körülmények között van, akkor nincs szükség utólagos trágyázásra.
A hagyma esetében figyeljenamegfelelőbetakarítási időszakra– a túlérett hagymáknál gyakrabban fordulnak elő betegségek, a korán betakarított hagymák pedig rosszul tárolhatók. A hagymát akkor szüreteljük, amikor a növényzetegyharmada-fele lehajlik(általában július végén). A betakarított hagymátaz ágyáson vagy csomókba kötve hagyjukmegszáradni. Amikor a kiszáradt levelek zizegni kezdenek, a hagymáthűvös, száraz helyre tesszük, 0–2 °C hőmérsékletre.
