Kategóriák
Hokkaido Uchiki kuri tök – Cucurbita maxima – tökmag – 5 db
A Hokkaido tök Japánból származik, és jelenleg rendkívül népszerű tökfajta.
Termései 20–25 cm nagyságúak és 1–2 kg súlyúak.
Nagy előnye a hosszú tárolhatóság. Jó körülmények között hűvös, sötét helyen akár egész télen át is eltartható.
A Hokkaido tök a konyhában széles körben felhasználható. Húsa nagyon ízletes, édes, és feldolgozás előtt nem szükséges meghámozni. A héja, akárcsak maga a hús, nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és hőkezelés során gyorsan megpuhul.
A magok pácoltak.
Ezek meglehetősen ellenálló növények, így a magokat akár előnevelhetjük, akár május közepén közvetlenül a kültéri ágyásba ültethetjük. Általában ezeknél a kúszó fajtáknál inkábba közvetlen vetést javasolják.
A magok előnevelésévelmármárciusban vagy áprilisban megkezdhetjük. A növényeketcsak május második felében, illetve akkor ültetjük átnapos helyre, amikor már nem fenyegetnek reggeli fagyok, mivel a tökfélékrosszul tűrik a fagyot. A növényeket100 x 100 cm-es (vagy nagyobb) távolságra ültetjük.
A tökök kedvelik a tápanyagokban gazdag, agyagos talajt. Ősszel komposztot vagy trágyát is bekeverhetünk a talajba. A növekedéshez elengedhetetlen a megfelelő fény, hő és nedvesség.A helynek mindig naposnak kell lennie, a talajnak pedig nedvesebbnek. A növényeket elegendő mennyiségben kell öntözni – kevesebbet, de gyakrabban. A növényeket a növekedés során műtrágyával vagy komposzttal trágyázhatja.
A tökökethűvös helyenviszonylag hosszú ideigtárolhatjuk.
