Kategóriák
Hosszú fehér paszternák (Halblange) – Pastinaca sativa – paszternák mag – 1 g – elfogyott
Ez a termék már nem szerepel a kínálatunkban, helyette ezt ajánljuk: https://www.vetomagonline.hu/zelenina-a-ovoce/zelenina/korenove-zeleniny/pastinak
A Halblange hosszú fehér paszternák egy termékeny fajta, amely a Földközi-tenger térségéből származik. Gyökerei a petrezselyemre emlékeztetnek, akár 30 cm hosszúak, kúposak, hegyes végűek. A fajta ellenálló a betegségekkel szemben.
A hús krémes fehér, nagyon aromás. A paszternákot a konyhában levesekhez, mártásokhoz vagy frissen salátákhoz használják.
A vegetációs időszak akár 230 nap is lehet .
Az 1 g-os csomag körülbelül 140 db magot tartalmaz.
A paszternákrendkívül hosszú tenyészidővel rendelkező zöldség, ezért korán kell elvetni, és számolni kell azzal, hogy gyakorlatilag egész évben a veteményesben marad.
A magokatmárcius folyamán közvetlenül a kültéri ágyásba vetjük, 1–2 cm mélyre. A csírázás 3–4 hétig tart. Az ajánlott sűrűség 30–40 x 10 cm.
A telepítési helyneknaposnak vagy félárnyékosnak kell lennie,könnyű, homokos és jól trágyázott talajjal.Közvetlenül a vetés előtt már nem ajánlott a talajt trágyázni. A növényeknekelegendő öntözést kell biztosítani.
A paszternákot ősszel, a levelek kiszáradása után szüretelik. Lehet azonban a talajban hagyni egészen a tél végéig. A betakarított gyökereketnedves homokban, 0–1 °C hőmérsékleten tárolják.
