Kategóriák
Mignonette erdei eper – Fragaria vesca – epermagok – 15 db
A Mignonette erdei eperfajtát gazdag terméséért és ízletes terméseiért nagyra értékelik.
Ezt a fajtát kifejezetten kerti termesztésre tenyésztették ki, és világszerte népszerűvé vált.
A Mignonette a hagyományos kerti eperhez képest kisebb méretű gyümölcsöket termel, azonban rendkívül intenzív édes ízükkel és gazdag aromájukkal tűnnek ki. Az körülbelül 5 g súlyú gyümölcsök jellegzetes élénkpiros színűek, és kifejezett illatuk miatt nagyon keresettek.
A Mignonette eperbokor 15–25 cm magasra nő, zöld levelekkel és fehér virágokkal díszítve, amelyek tavasszal nyílnak. A virágzás után kialakulnak a gyümölcsök, amelyek a tavaszi hónapoktól az első őszi fagyokig érnek be.
A gyümölcsök alkalmasak közvetlen fogyasztásra a bokorról, de a konyhában is kiválóan megállják a helyüket, ahol lekvárok, gyümölcslevek, desszertek és egyéb finomságok készítéséhez használhatók. A gasztronómiában dekorációs értékük és természetes ízesítőként való alkalmazásuk miatt értékelik őket.
Ez az eperfajta általában ellenáll a szamócát érintő számos gyakori betegségnek és kártevőnek. A legjobb eredmények elérése érdekében azonban elengedhetetlen a megelőző intézkedések betartása és a növények rendszeres, gondos ápolása.
Az eper magjaittél végénkell elvetni, perlithez kevert,átmelegített vetőtalajba. Esetlega felmelegedés után(április végén) közvetlenül a kültéri ágyásba is el lehet vetni. Az előnevelés azonban mindenképpen előnyösebb.
A magokata felszínre vetjük, és csak enyhén borítjuk be földdel. A csírázáshozelegendő fényre van szükségük. Számítson hosszabb csírázási idővel,akár 3 héttel. A palántákat kétszer kell átültetni. Először akkor, amikor megjelennek az első igazi levelek (kb. 4–6 héttel a vetés után). A szabadbaaz 5 leveles, erős növényeket ültetjük ki, legkorábban áprilisban (nyárig). Minden az aktuális időjárástól függ. Ajánlatos a első virágokat eltávolítani, hogy a növény kellőképpen megerősödjön.
Az eper termesztésenapos helyen történik, agyagos-homokos talajon, amely kellően vízáteresztő, semleges vagy enyhén savas. Magasabb és hűvösebb területeken is termeszthető, de ilyenkor későbbi betakarítással kell számolni. Az eperpalántákat20–40 x 50–70 cm-es távolságraültetjük (a fajta erősségétől függően). Az epermegfelelő öntözést igényel, inkább bőségeset, mint folyamatos locsolást. Gyakranfóliát vagy nem szőtt textíliát helyeznek a palánták köré, amely melegen és nedvesen tartja a talajt, és megakadályozza a kártevők hatását.
A betakarított eperrel rövid időn belül feldolgozni kell. Hosszú távon csak a fagyasztott vagy konzervált gyümölcsök maradnak meg.
Adatlap
- Magasság
- 20 - 40 cm
- Virágzási idő
- Augusztus
Július
Június
Október
Szeptember
- Vetés / ültetés
- Április
Február
Március
- A fajta érési ideje
- Középkései
- Termés színe
- Piros
- Fagytűrés
- Nem
- BIO minőség
- Nem
- Termesztés
- Szabadban
- Fajta
- Nem hibrid
- Gyártó
- SemenaOnline
- Elhelyezés
- Napos
- Betakarítás
- Augusztus
Július
Június
Október
Szeptember
