Kategóriák
Pastiňák vetőmag Mitra - Pastinaca sativa - paszternák magok - 1 g
A veteményes paszternák Mitra fajta egy kétéves zöldség, amely eredetileg Ázsia területéről származik. A növény akár 150 cm magasra is megnő.
A paszternák gazdag vitaminokban, amelyekből itt sokkal több van, mint a sárgarépában.
A vegetációs idő nagyon hosszú, akár 230 napig is eltarthat.
Az 1 g súlyú csomag körülbelül 150 db magot tartalmaz.
A paszternák egy zöldség nagyon hosszú vegetációs idővel, ezért korán kell vetni, és számolni kell azzal, hogy gyakorlatilag egész évben az ágyásban lesz.
A magokat közvetlenül a szabadföldi ágyásba vetik 1–2 cm mélyen március folyamán. A csírázás 3–4 hétig tart. Az ajánlott tőtávolság 30–40 x 10 cm.
A helyszín legyen napos, esetleg félárnyékos, könnyű, homokos és jól trágyázott talajjal. Közvetlenül a vetés előtt már nem ajánlott a talajt trágyázni. A növényeknek megfelelő öntözést kell biztosítani.
A paszternákot ősszel szedik fel a lomb elszáradása után. Az ágyásban is hagyható a tél végéig. A betakarított gyökereket nedves homokban tárolják, 0–1 °C hőmérsékleten.
