Kategóriák
Téli hagyma – Fehér hagyma – Allium fistulosum – hagymamag – 120 db
A téli hagyma, más néven „öreg hagyma”, igazi csemege a hagymák között, ezért leginkább nyersen fogyasztásra alkalmas.
Magas vitamin tartalommal rendelkezik, íze finom, enyhén édeskés és egyben pikáns.
A fajta nem alkalmas tárolásra.
A vetést vagy a téli hónapokban üvegházban, vagyáprilisától kezdve a szabadföldi ágyásbakellelvégezni.A vetési mélység körülbelül 0,5–1 cm. A csírázás 2–4 hétig tart(a fajtától és a termesztési körülményektől függően). Az ideális csírázási hőmérséklet12–18 ºC. A vetéssűrűség 25–30 x 10–15 cm.
A hagyma kedvelia meleg és napos, illetve félárnyékoshelyeket.A talaj legyen homokos-agyagos, jól vízáteresztő és humuszos. Emellettsemleges vagy enyhén lúgoslegyen.A pH-értéket mész vagy fahamu hozzáadásával lehet emelni, amelyet a talajba keverünk. Savas és nehéz talajon a hagyma könnyen megbetegszik.
A hagyma termesztésénél figyelni kella megfelelő öntözésre, de a hagymagumók túlzott átnedvesítésére, valamint a megfelelő műtrágya kiválasztására is. A hagymánaka foszfor és a káliumkedvez,viszont a nitrogén- vagy klórtartalmú műtrágyák nem alkalmasak. Ha a hagyma jó körülmények között van, akkor nincs szükség utólagos trágyázásra.
