Kategóriák
Afrikai dinnye – Kiwano – Cucumis metuliferus – kiwano magok – 8 db
Az afrikai Kiwano dinnye egy egzotikus zöldség, amely Afrikából származik. A növény kúszónövényként fejlődik, hajtásai akár több méter hosszúságúra is megnőhetnek. Levelei és virágai az uborkához hasonlítanak.
Narancssárga, tüskés bogyókat terem. A gyümölcs mérete körülbelül 10 cm. A gyümölcsöket nyersen fogyasztják, salátákba, édes és sós ételekbe keverik. Magas a vitamin- és ásványianyag-tartalmuk.
A vetés előtt áztassa a magokat 1–2 napig langyos vízben. Ezután ültesse őket a vetőtalajba legfeljebb 1 cm mélyre , lehetőleg márciusban. A csírázás 4–6 hétig tart . A növényeket legkorábban május második felében ültessük ki a szabadba. A hőmérséklet nem csökkenhet 15 °C alá.
A helynek naposnak és melegnek kell lennie . Ha van üvegháza, a növény ott jobban fog fejlődni. A növényeket legalább 80 cm-es távolságra ültesse egymástól. A kölcsönös beporzás érdekében mindig több növényt kell egyszerre ültetnie.
A talaj legyen könnyű, tápanyagban gazdag és megfelelően nedves.
A kiwanót mindig támasztószerkezet mellett kell termeszteni, mivel kúszónövényről van szó. Amikor a hajtások elérik az 1,5 m-es hosszúságot, kezdje el visszavágni őket. A gyümölcsöket teljes érettségükben szüretelik, amikor enyhén narancssárga színt kapnak.
A vadon termő fajták bogyóikeserűek és ehetetlenek, sőt a szaponinok miattmérgezőekis.
