Kategóriák
BIO Fehér mustár – Sinapis alba – bio csíráztatható magok – 200 g
A BIO fehér mustár ideális egész évben történő csírázásra. Finom, fűszeres ízű, és számos ételt különlegessé tesz.
Különösen alkalmas közvetlen, friss fogyasztásra, salátákba, levesekbe vagy sütemények díszítésére – így megőrzik magas tápértéküket.
Összetétel: 100% fehér mustármag (Sinapis alba) ökológiai gazdálkodásból
Csomagolás súlya: 200 g
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az érvényes EU-szabványok (CZ-BIO-002) szerint termesztik őket.
Elkészítési útmutató:
A magokat áztassa 8–12 órára vízben, majd helyezze át egy csíráztató edénybe, és hagyja csírázni kb. 20 °C-os hőmérsékleten.
A csírázás során naponta 2–3 alkalommal öblítse le a magokat vízzel, a csírázás körülbelül 4–6 napig tart.
Szedje le, amikor a hajtások elérik a kb. 1–5 cm-es hosszúságot — fogyasztás előtt alaposan öblítse le őket.
Hűtőszekrényben tárolja, ideális esetben 1–2 héten belül fogyassza el.
A magok frissességének és csírázóképességének megőrzése érdekében ajánlott száraz helyen, hőtől és fénytől távol tárolni őket.
