Kategóriák
BIO Görögszéna – bio csíráztatható magok – 50 g
A csírák gazdag forrásai a vitaminoknak, ásványi anyagoknak, nyomelemeknek és esszenciális zsírsavaknak. Ezért minden egészséges étrend és a nyers étrend is szívesenfogadja őket. Ezenkívül segítenek a szervezet méregtelenítésében és a fogyásban.
A csomag 50 gramm bio görögszéna magottartalmaz.
A görögszéna magjai már néhány nap múlva csírázni kezdenek, és intenzív, pikáns ízük biztosan kellemes meglepetést okoz majd Önnek. A csírázás során a magok curryre emlékeztető illatot árasztanak.
A görögszéna számos konyhában megtalálja a helyét – a chutney-khoz és szószokhoz való hozzáadástól kezdve egészen az indiai kávépótlóként való felhasználásig. A görögszéna hajtásai szintén remek kiegészítői a tésztáknak, ahol jellegzetes ízük gazdagítja minden ételt.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az érvényes EU-szabványok (CZ-BIO-002) szerint termesztik őket.
Elkészítési útmutató:
A magokat 3–5 napig csíráztassa, lehetőleg csíráztató edényben. Naponta kétszer-háromszor öblítse le a magokat. Az ideális csírázási hőmérséklet 18–21 °C körül van.
A csicseriborsó magokat mikro zöldségként is termesztheti, amely 5–8 nap alatt fogyaszthatóvá válik.
