Kategóriák
Koriander - Coriandrum sativum - koriandermag - 100 db
A koriander egy gyógynövény, amelyet magjai és levelei miatt termesztenek. Magassága 30–70 cm.
Főként húsos ételekhez vagy levesekhez használják a konyhában.
A koriander alkalmas cserépben és ládában való termesztésre az ablakpárkányokon.
A csomag súlya kb. 0,9 g.
A koriander egyéves vagy kétéves gyógynövény, amely a Földközi-tenger vidékéről származik. A termesztés módja attól függ, hogyan szeretnénk a növényt felhasználni. Ha megelégszik az aromás levelekkel, akkor a növényt gond nélkül termesztheti otthon cserépben. A magok gyűjtéséhez már szüksége lesz egy kültéri ágyásra.
A koriandert május második felében közvetlenül az ágyásba vetik. Lehet palántákat előnevelni márciustól áprilisig. A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat 2–3 napra langyos vízbe vagy kamillateába áztathatja. A csírázási idő körülbelül 2–3 hét (vagy még hosszabb) lehet.
A gyógynövény teljes napsütésben, jó vízelvezetésű, lúgos és tápanyagban gazdag talajban fog jól fejlődni. A rendszeres öntözés is fontos.
A növény nem tűri a fagyot, ezért ideális esetben egynyári növényként termesztendő.
A leveleket viszonylag korán szedik, a magokat csak körülbelül augusztus végén. A magokat éretten (barnulás után) szedik, majd szárítják.
