Kategóriák
Mangold Verte és Carde Blanche 2 – Beta vulgaris – mangold magok – 50 db
AMangold Verte és a Carde Blanche 2 kiváló zöldség, enyhén pikáns ízzel.
Levelei sötétzöldek, levélnyelei pedig ragyogóan fehérek. Nagyon ízletesek és húsosak, és hasonlóan készítheti őket, mint a spenótot, a spárgát vagy más leveles zöldségeket.
Ez a fajta nagyon könnyen termeszthető, és a levelek egész szezonban, egészen novemberig szüretelhetők. Enyhe télen ez a mangold akár egész évben termelhet.
A vegetációs időszak 80–90 nap.
A mangold magjaitáprilistól augusztus közepéigvetjük közvetlenül a szabadföldre, lehetőleg fokozatosan.A vetési mélység 2–3 cm, a csírázási idő 10–15 nap. A magokat40 x 30 cm-es sűrűségben vetjük.
A helynek kellőennaposnak kell lennie, jó minőségű, tápanyagokban gazdagtalajjal. A kevésbé termékeny talajt egy réteg érett komposzttal javíthatja. A kertben a mangold gyakorlatilag bármilyen zöldséggel jól megfér, kivéve a spenótot és a cékla. Fontos amegfelelő öntözés, de nem szabad túlöntözni, hogy a gyökerek ne kezdjenek el rothadni.
A leveleket folyamatosan szedje le, mindig vágjon le belőlük néhányat, és hagyja, hogy a növény újra kihajtson. Ha virágozni kezdene, akkor időben távolítsa el ezeket a virágokat, különben nem számíthat a levelek termésére. A növényt ősszel teljesen eltávolíthatja a veteményesből, vagy hagyhatja áttelelni, pl. tűlevelek, szalma, felhalmozott föld vagy nem szőtt textília alatt. Enyhébb télen a növény továbbra is termel, vagy tavasszal ismét új termésre számíthat.
