Kategóriák
Sárga mangold – Beta vulgaris – mangold magok – 15 db
A sárga mangold egy vonzó fajta, amely nemcsak kiváló ízével, hanem gyönyörű sárga színével is kiemelkedik. A növénynek erős sárga szárai és nagy zöld levelei vannak. A fajta -15 fokig fagyálló.
A mangold nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, valamint olyan speciális anyagokat, amelyek erősítik az ereket és rugalmasságot kölcsönöznek nekik. Ezenkívül a mangold kedvezően befolyásolja a vérképzést és rákmegelőző hatása is van.
A mangold magjaitáprilistól augusztus közepéigvetjük közvetlenül a szabadföldre, lehetőleg fokozatosan.A vetési mélység 2–3 cm, a csírázási idő 10–15 nap. A magokat40 x 30 cm-es sűrűségben vetjük.
A helynek kellőennaposnak kell lennie, jó minőségű, tápanyagokban gazdagtalajjal. A kevésbé termékeny talajt egy réteg érett komposzttal javíthatja. A kertben a mangold gyakorlatilag bármilyen zöldséggel jól megfér, kivéve a spenótot és a cékla. Fontos amegfelelő öntözés, de nem szabad túlöntözni, hogy a gyökerek ne kezdjenek el rothadni.
A leveleket folyamatosan szedje le, mindig vágjon le belőlük néhányat, és hagyja, hogy a növény újra kihajtson. Ha virágozni kezdene, akkor időben távolítsa el ezeket a virágokat, különben nem számíthat a levelek termésére. A növényt ősszel teljesen eltávolíthatja a veteményesből, vagy hagyhatja áttelelni, pl. tűlevelek, szalma, felhalmozott föld vagy nem szőtt textília alatt. Enyhébb télen a növény továbbra is termel, vagy tavasszal ismét új termésre számíthat.
