Kategóriák
Parti metélőhagyma – Allium schoenoprasum – metélőhagyma magok – 40 db
A Staro metélőhagyma egy életerős és hozamgazdag fajta, amelyet akár ágyásban, akár cserépben is termeszteni lehet.
Sötétzöld, szilárd levelek jellemzik. Május végétől lila virágzatok jelennek meg. Ekkor a levelek már keményedni kezdenek és elveszítik ízüket. Ezért javasoljuk a virágok rendszeres levágását.
A metélőhagyma nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, és a konyhában számos étel ízesítésére használható.
A metélőhagymát magról előnevelhetjük, vagy közvetlenül a termesztési helyre vethetjük. Otthon, cserépben is egész évben termeszthető.
A magok előnevelésétfebruárban vagy márciusbankezdjük.A csírázási idő körülbelül 2–3 hét.Április folyamán ültetjük át a szabadba. Ha a közvetlen vetést választja, akkor ajánlott május közepéig várni.Az ajánlottsűrűség 30 x 15 cm.
A helynekkellőennaposnak kell lennie, a talajnak humuszosnak, vízáteresztőnek és megfelelő mennyiségű kalciummal ellátottnak. A növénytgondosan öntözzük, és szükség esetén komposzttal vagy folyékony zöldségtrágyával trágyázzuk. Kerüljük a hüvelyesek és a káposztafélék közelében történő ültetést.
A metélőhagymát fokozatosan szedjük, csak a gyors fogyasztáshoz szükséges mennyiségben. Egyébként fagyasztva tárolható.
