Sazečka, mogyoróhagyma
A dughagymák kis hagymák, amelyeket nyáron magból nevelnek, ősszel betakarítanak, télen körülbelül 23 °C-on tárolnak, tavasszal pedig újra ültetnek. Ezzel a meleg tárolással becsapjuk a növényt, így nem virágzik ki, és a hagyma nagy méretűre nő. A dughagyma termesztése nálunk nagy hagyománnyal bír.
A dughagymát az utolsó fagyok után tavasszal ültetjük, de léteznek téli fajták is, amelyek őszi ültetésre alkalmasak. Választhat a piros, fehér és sárga dughagymák széles kínálatából. Vagy inkább kipróbálja a finomabb salottát?
A legtöbb dughagyma fajta apró hosszúkás hagymák, de néhány fajta hagymái meglehetősen nagyok. A hagymák méretére vonatkozó információ mindig megtalálható a dughagyma leírásában, és a hagyma legszélesebb pontján mért kerületet jelenti.