Kategóriák
Prágai metélőhagyma – Allium schoenoprasum L. – metélőhagyma magok – 750 db
A prágai metélőhagyma egy korai fajtája, amelyet nagy terméshozam jellemez . Üvegházi előtermesztésre is alkalmas. Levelei viszonylag vastagok, hosszabbak és sötétzöld színűek.
Íze aromás, kissé csípős. A metélőhagyma számos étel ízesítésére alkalmas.
Az érési idő körülbelül 120 nap.
A metélőhagymát magról előnevelhetjük, vagy közvetlenül a termesztési helyre vethetjük. Otthon, cserépben is egész évben termeszthető.
A magok előnevelését februárban vagy márciusban kezdjük . A csírázási idő körülbelül 2–3 hét. Április folyamán ültetjük át a szabadba. Ha közvetlen vetést választunk, akkor ajánlott május közepéig várni. Az ajánlott sűrűség 30 x 15 cm.
A helynek kellően naposnak kell lennie , a talajnak humuszosnak, vízáteresztőnek és megfelelő mennyiségű kalciummal ellátottnak. A növényt kellően öntözzük, és szükség esetén komposzttal vagy folyékony zöldségtrágyával trágyázzuk. Kerüljük a hüvelyesek és a káposztafélék közelében történő ültetést.
A metélőhagymát fokozatosan szedjük, csak a gyors fogyasztáshoz szükséges mennyiségben. Egyébként fagyasztva tárolható.
A metélőhagyma felhasználásáról és további információkról abylinkopedie.cz oldalon olvashat.
