Hogy a virágágyások télen is színesek legyenek, most ültessünk díszkáposztát

Ahhoz, hogy a virágágyások télen is színesek legyenek, most ültessünk díszkáposztát

Amikor az egynyári növényekelveszítik szépségüket, és beköszönt az őszi hideg, a díszkáposzta csodálatos kiegészítője lehet az őszi és téli virágágyásoknak, virágládáknakés csokroknak. Most van az ideális idő az előnevelésére, mivel ugyanabban az időszakban ültetjük, mint a kétéves növényeket.

A díszkáposztarendkívül dekoratív és minimális gondozást igényel. Elsősorban szépsége miatt tenyésztették ki, de továbbra is ehető, akárcsak közeli rokonai – a káposztaés a fejeskáposzta –, bár levelei kissé keményebbek, és íze enyhén kesernyés.

Valószínűleg Japánban tenyésztették ki először, ahol nagyon népszerű dísznövény, és innen származik a fajták és hibridek többsége is. A színváltozatok leggyakrabban a fehértől és a krémtől kezdve a rózsaszínen át a legkülönbözőbb karminvörös, lila és lazacszínű árnyalatokig terjednek, különféle kombinációkban. A szín általában a virágcsomó közepén a legélénkebb, és a szélek felé halványul. A virágcsomó – a nyitott levélcsomó – pünkösdi rózsára vagy nagy rózsára emlékeztet. A levelek simák, enyhén hullámosak, szálkásak vagy erősen kivágottak.

A magokat tálkákba vetjük, körülbelül egy hónap múlva a palántákat cserepekbe ültetjük át, de megspórolhatjuk a munkát, és a magokat közvetlenül a palántanevelő edényekbe is vethetjük. A palántákat legkésőbb augusztus közepéig ültetjük át az ágyásba, hogy az első fagyok beköszöntéig elegendő időben megnőjenek és megerősödjenek. A palánták mérete attól függ, mennyi hely áll a gyökérzetük rendelkezésére (egy olyan fajta, amely a virágágyásban 80 cm átmérőjű rozettát ér el, virágládában csupán 20 cm átmérőjűre nő). A növényeket 30x30 cm-es távolságra ültetjük. Gondoskodunk arról is, hogy megvédjük őket a szívó és rágó rovaroktól. A kártevők támadása ellen fehér nem szőtt szövet borításával védhetjük meg a növényeket.

Ne vigyük túlzásba a műtrágyázást – a túlzott műtrágyázás és a magas hőmérséklet lassítja a színeződés sebességét és intenzitását. A növények inkább a szegényesebb, állandóan enyhén nedves talajt kedvelik, félárnyékos helyen. Teljes napfényben a növények hamarabb elhervadnak – a fejek barnulnak és szétesnek. Az alacsony hőmérséklet elősegíti a színezőanyagok képződését. A díszkáposzta fejek tehát csak akkor színeződnek ki, ha az éjszakai hőmérséklet „nullára” csökken. Ha hosszabb ideig nem lesz -10 °C alatti fagy, akkor a növények az első hagymás növények virágzásáig kitartanak.

A díszkáposztát vagy a díszkáposztát például virágzó hangafélékkel vagy apróvirágú krizantémokkal lehet kombinálni.

A bevált fajtacsoportok közé tartozik például a Pigeon F1 (a növények kompaktak, alacsonyak, leveleik széle enyhén hullámos). A Peacock F1 csoport levelei fűrészes szélűek. A Crane F1 és a Sunset F1 fajták akár 80 cm hosszú szárat (virágszárat) hoznak, amelynek tetején egy kisebb, színes levelekből álló rózsa található, így virágkötéshez is alkalmasak.