×

Kategóriák

Vadkáposzta

A vadkáposzta ideális az őszi, téli és kora tavaszi termesztésre.

Nagyon ellenálló, és néhány fajtája -15 °C-ig is elviseli a hideget. A kelkáposzta a hagyományos káposztától elsősorban a levelek hullámosságában különbözik, amelyek lehetnek enyhén hullámosak vagy valóban göndörek. A leveleket rendszeresen vágjuk le télen egészen a virágzásig. Amint virágzik, ideje kihúzni a földből és megsemmisíteni. 

A kelkáposztát hozzáadhatjuk leveshez, készíthetünk belőle pürét, vagy nyersen is fogyaszthatjuk például salátákban. Mint minden káposztafélék, a kelkáposzta is tartalmaz olyan anyagokat, amelyek hozzájárulhatnak a rák kialakulásának megelőzéséhez, kiváló antioxidáns hatású, és nagy mennyiségben tartalmaz rostot, ásványi anyagokat, folsavat, valamint B- és C-vitamint.

Tovább olvasomKevesebb megjelenítése
Megjelenítve 1 - 5 a 5 tételből

Menu

Menü

Hozzon létre egy ingyenes fiókot a kedvelt elemek mentéséhez.

Bejelentkezés