Kategóriák
Argenteuil fehér spárga - Asparagus officinalis - spárgamag - 15 db
Argenteuil fehér spárga egy népszerű fajta, főleg kiváló íze miatt.
Ez egy fehérítésre szánt fajta, amely eredetileg Franciaországból származik. A növény összességében akár 150 cm magas is lehet.
A spárgát először csak a harmadik évben szüretelik, hogy a növény megerősödhessen. Az ún. hajtásokat fogyasztják, amelyek fiatal hajtások, akár 20 cm hosszúak és 2 cm vastagok. A jobb termés érdekében javasoljuk, hogy rendszeresen földdel takarják be, akár 30 cm magasságig.
Többéves növényről van szó, ahol megfelelő gondozás mellett 15-20 évig is jó terméshozamra számíthatunk.
A spárga magjait március és április folyamán vetik el a ládába. A vetés mélysége 0,5 – 1 cm. A csírázási idő 2 – 8 hét 20 – 28 °C hőmérsékleten.
Legkorábban egy hónappal az utolsó fagyok után ültethetjük át a növényeket kint 30 x 45 cm-es sorokba.
Fontos, hogy a talajt egy évvel az ültetés előtt jól előkészítsük. Vessünk zöldtrágyát a talajba, amely nitrogénnel gazdagítja azt. A jól lazított és trágyázott talaj ideális az új spárga palánták számára. Jól fontolja meg azt is, hogy hol fogja ezt a növényt termeszteni, mert egy helyen 15 vagy több évig is nőhet.
A helyszín legyen napos, meleg, könnyű, homokos talajú.
A növényeket rendszeresen öntözzük, és többkomponensű műtrágyával vagy komposzttal is trágyázzuk.
A betakarításra a vetés után a harmadik évben kerül sor.
