Kategóriák
BIO Brokkoli, retek, lóherepce - keverék - bio csíráztatásra szánt magok - 200 g
A csírák nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag, nyomelem és esszenciális sav forrásai. Így minden egészséges étrend és a RAW táplálkozás üdvözlendő részei. Segítenek a szervezet méregtelenítésében és a testsúly csökkentésében is.
A csomag 200 gramm bio brokkoli Raab (Brassica Rapa Cymosa), bio kínai rózsaszín retek (Raphanus Sativus) és bio lóhere (Trifolium spp) magkeveréket tartalmaz. Ennek az összetételnek köszönhetően a csírák kiváló kiegyensúlyozott ízűek, és egymást táplálkozásilag kiegészítik.
A csírákat ajánljuk nyersen fogyasztani, például saláták változatossá tételéhez, péksütemények díszítéséhez vagy levesek és krémek hozzávalójaként.
Ez a keverék egész évben csíráztatásra alkalmas.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az EU érvényes szabványai szerint termesztettek (CZ-BIO-002).
Elkészítési útmutató:
A magokat áztassa 8-12 órán keresztül, majd hagyja 4-6 napig csírázni, lehetőleg csíráztató tálban. Naponta legalább kétszer szükséges a magokat átöblíteni. Az ideális csírázási hőmérséklet körülbelül 20°C.
A kicsírázott magok 2,5-5 cm-es méretben ideálisak fogyasztásra. A fogyasztás előtt szükséges vízzel átöblíteni őket. A fel nem használt csírákat 1-2 hétig lehet hűtőszekrényben tárolni.
