Kategóriák
BIO Zsázsa Sprint - Lepidium sativum - zsázsa magok - 120 db
A zsázsa termesztése egyszerű és gyors, ami alkalmassá teszi kezdő kertészek vagy gyerekek számára is.
Sprint zsázsa az egyik fajta, amely ismert gyors növekedéséről, és alkalmas otthoni és szabadtéri termesztésre is.
Már 6 héttel a vetés után betakarítható, amikor a levelek elérik a kívánt méretet. A zsázsát a levelek talajszint feletti vágásával takarítják be, ami lehetővé teszi a növény számára, hogy újra nőjön a következő betakarításhoz.
A zsázsát frissen használják salátákba, szendvicsekbe vagy ételek dekorációjaként pikáns íze miatt. Gazdag vitaminokban, különösen C-vitaminban és ásványi anyagokban. Pozitív hatással van az emésztésre és támogatja az immunrendszert.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodás termékei, és az EU érvényes szabványai szerint termesztették őket.
A zsázsa termesztése valóban nem igényel sokat. A magokat otthon is el lehet vetni sekély tálba, amelyben van szubsztrátum vagy vatta. Ajánlott a napos vagy félárnyékos hely, de vigyázni kell az ablakon keresztül érkező közvetlen napfényre, amely gyorsan kiszáríthatja a szubsztrátumot. Az ideális vetési mélység 0,5 cm. Az ajánlott hőmérséklet 15–20 ºC. Fontos a megfelelő öntözés.
A zsázsát ültetőládában is lehet termeszteni az erkélyen vagy kerti ágyásban. Itt számolni kell a hosszabb csírázási és növekedési idővel. A növényeket körülbelül 6 hét múlva lehet betakarítani, de már korábban is szedhetők a kis fiatal levelek, amelyek kiváló ízűek. A folyamatos ritkítás kívánatos.
A növény nem igényes a talaj minőségére. A kerti ágyásba 20 cm-es sorokba vessük. A folyamatos betakarítás érdekében a magokat néhány napos eltéréssel folyamatosan vessük.
