Kategóriák
Chili Aji Ananász - Capsicum baccatum - chili magok - 7 db
Chilli Aji Pineapple egy egzotikus paprika fajta, amely Peruból származik.
Teljes magassága 100–120 cm, és élénksárga, 4–7 cm hosszú terméseket hoz. Ezek friss, gyümölcsös ízűek, amely az ananászra emlékeztet. Erről kapta a fajta a nevét is.
A paprikát érdemes hozzáadni hideg ételekhez, de alkalmas hőkezelésre is, és kiváló összetevője például pikáns krémeknek és salsáknak.
Mivel egzotikus fajta, ajánlott üvegházban vagy fóliasátorban termeszteni.
A vegetációs idő körülbelül 90 nap.
Ezt a chili fajtát a közepesen csípős kategóriába soroljuk, SHU értéke körülbelül 30 000 egység.
A magok előnevelését már februárban vagy márciusban el lehet kezdeni. Ahhoz, hogy a növény megnőjön és elkezdjen termést hozni, 6–9 hónapra van szüksége, ezért fontos időben elkezdeni a magok nevelését. A csírázás általában 2–3 hétig tart, de néhány nemesített fajtánál akár 6 hétig is eltarthat. Ezért fontos türelmesnek lenni. A csírázási hőmérséklet a Chinense nemzetség trópusi fajtáinál 24–32 °C, az Annuum nemzetség fajtáinak elegendő 24 °C-ig. Fontos a hőmérséklet állandó tartása, ezért nem ajánlott a növényeket ablakpárkányra helyezni. A paprikák és a chili paprikák fénykedvelő növények, ezért a csírázás során biztosítson a növényeknek elegendő fényt. A fény életben tartja a növényt és növeli a betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
A legmegfelelőbb a magokat speciális chili paprika szubsztrátba ültetni max. 0,3 cm mélységig. A szubsztrátot mindig gőzölve használjuk. A talajt megfelelően nedvesen kell tartani, de nem túl nedvesen. Ebben a növények nem fejlődnek jól. A paprikák érési időszakában érdemes a locsolást korlátozni, hogy növeljük a termések csípősségét és megakadályozzuk a repedést.
A növények szabadföldi vetésével várjon, amíg az éjszakai fagyok elmúlnak. Ajánlott körülbelül május második felében. Az alacsony hőmérséklet kimeríti a növényt és lassítja a növekedését. Az ideális növekedési hőmérséklet körülbelül 25 °C. Ültessük napos helyre, esetleg üvegházba. Ezek olyan növények, amelyeket gond nélkül lehet nagy cserépben is termeszteni az erkélyen.
A termesztéshez alkalmas a homokos vályogos, humuszos és levegős talaj, mindig ajánlott gőzölve használni. Nem szükséges a talaj túlzott trágyázása, a növény táplálásához inkább az fontos, hogy gyökérrendszere megfelelően fejlett legyen. Ezt a problémát megoldhatja mikorrhizával, amely egy termesztési technika, amely a növény és a gombák közötti szimbiotikus kapcsolatot használja ki, növelve a tápanyagok áteresztőképességét a növény felé. Ha üvegházban tervezi a növények termesztését, érdemes a talajt homokkal vagy perlittel fellazítani, és ősszel trágyázni. Ehhez a legmegfelelőbb a vermikomposzt (gilisztatrágya), esetleg használhat csirketrágyát, marha- vagy lótrágyát.
