Chilli Shabu Shabu - Capsicum chinense - chili mag - 8 db

A paprikák melegkedvelő növények, és nálunk legjobban a borvidékeken érzik jól magukat. Más helyeken jobb, ha üvegházat vagy fóliasátrat használunk a termesztéshez.

A magok előnevelését már februárban elkezdjük. A magokat könnyű szubsztrátumba vetjük, amelynek mindig gőzöltnek kell lennie. A vetés mélysége körülbelül 0,3–0,5 cm. Ha a csírázást fel akarjuk gyorsítani, a vetés előtt 24 órával áztathatjuk a magokat. Fontos, hogy a csírázás során elegendő fény és meleg legyen. A paprikának körülbelül 28 °C hőmérsékletre van szüksége, és nem lehet alacsonyabb, mint 22 °C. A radiátorok és az ablakpárkányok nem megfelelő helyek a termesztéshez. A legjobb eredményt a melegágyban érjük el. A csírázási idő általában 1–2 hét.

A növényeket akkor ültetjük ki a szabadföldi ágyásba, amikor már nem fenyeget a reggeli fagy, azaz körülbelül május második felében. Az állomásnak szélvédettnek és naposnak kell lennie. A paprikák igényesek a szerves anyagra és a tápanyagokra, ezért érdemes az előkészített talajba trágyát, lehetőleg tehéntrágyát keverni. A növényeknek biztosítsunk elegendő öntözést, de ne túlzott vízállást. Szükség esetén trágyázzuk a talajt, például Kristalonnal paradicsomhoz és paprikához, Paprika pálcás trágyával vagy univerzális trágyával.

A paprikát körülbelül 2 hétig tárolhatjuk 12–14 °C-on.