Kategóriák
Cibule Kiállítás - Allium cepa - hagymamag - 100 ks
Kiállítási hagyma megfelel a kiállítási hagyma követelményeinek – rendkívüli méretével tűnik ki, és akár 1,5 kg-ot is nyomhat.
Ez egy korai, kerek formájú fajta, jellegzetes sárga-barna héjjal és lágy, édes ízzel.
Alkalmas hagymakarikák készítésére, salátákhoz nyers formában, valamint főzéshez, sütéshez és grillezéshez is.
Ennek a fajtának egyik nagy előnye a jó eltarthatósága. Betakarítás után is lédússágát és frissességét hosszú ideig megőrzi.
A különösen nagy hagymák érdekében már januárban ajánlott előnevelni. Az ültetést március és április folyamán végezzük.
Vetést vagy a téli hónapok során az üvegházba, vagy áprilistól a szabadföldi ágyásba történik. A vetés mélysége körülbelül 0,5–1 cm. A csírázás 2–4 hétig tart (a fajtától és a termesztési körülményektől függ). Az ideális csírázási hőmérséklet 12–18 ºC. Tőtávolság 25–30 x 10–15 cm.
A hagyma szereti a meleg és napos helyet, esetleg félárnyékot. A talaj legyen homokos vályog, jól áteresztő és humuszos. Legyen továbbá semleges vagy enyhén lúgos. A pH-t mészkő vagy fahamu hozzáadásával lehet növelni, amelyet a talajba kevernek. A savas és nehéz talajokban a hagyma könnyen megbetegszik.
A hagyma termesztésekor gondolni kell a megfelelő öntözésre, de nem a hagymák túlzott vízzel való elárasztására, valamint a megfelelő műtrágya kiválasztására. A hagymának foszfor és kálium felel meg, míg a nitrogénnel vagy klórral ellátott műtrágyák nem megfelelőek. Ha a hagyma jó körülmények között van, akkor a trágyázás nem szükséges.
A hagymánál figyelmet kell fordítani a megfelelő betakarítási időszakra – a túlérett hagymák gyakrabban betegednek meg, az idő előtt betakarított hagymák pedig rosszul tárolhatók. A hagymát akkor takarítják be, amikor az állomány egyharmada vagy fele megdől (általában július végén). A betakarított hagymát az ágyáson szárítják vagy csomókban felakasztva. Amikor a száraz szár zörögni kezd, a hagymát hűvös és száraz helyre teszik, 0–2 ºC hőmérsékleten.
