Paprika Žitava - Capsicum annuum - paprika mag - 30 db

A paprikák melegkedvelő növények, és nálunk legjobban a borvidékeken érzik jól magukat. Más helyeken jobb, ha üvegházat vagy fóliasátrat használunk a termesztéshez.

A magok előnevelését már februárban elkezdjük. A magokat könnyű szubsztrátumba ültetjük, amelynek mindig gőzöltnek kell lennie. A vetés mélysége körülbelül 0,3–0,5 cm. Ha a csírázást fel akarjuk gyorsítani, a vetés előtt 24 órával áztathatjuk a magokat. Fontos, hogy a csírázás során elegendő fény és meleg legyen. A paprikának kb. 28 °C hőmérsékletre van szüksége, de nem lehet alacsonyabb, mint 22 °C. Azonban a radiátorok és az ablakpárkányok nem alkalmasak a termesztésre. A legjobb eredményt melegágyban érhetjük el. A csírázási idő általában 1–2 hét.

A növényeket akkor ültetjük ki a szabadföldi ágyásba, amikor már nem fenyeget a reggeli fagy, azaz körülbelül május második felében. A helynek szélvédettnek és naposnak kell lennie. A paprikák igénylik a szerves anyagot és a tápanyagokat, ezért érdemes az előkészített talajba trágyát, lehetőleg marhatrágyát keverni. A növényeknek biztosítsunk elegendő öntözést, de ne túlzott vízmennyiséget. Szükség esetén trágyázzuk a talajt, például Kristalonnal paradicsom és paprika számára, Paprika pálcás trágyával vagy univerzális trágyával.

A paprikák tárolhatók körülbelül 2 hétig 12–14 °C hőmérsékleten.