Miért és hogyan kell a paradicsomot visszavágni?

A mellékhajtások eltávolítása – más néven a hajtáscsípés – kulcsfontosságú feladat a legtöbb kertész számára, különösen a paradicsomtermesztés során. Ez a gyakorlat lehetővé teszi a növény számára, hogy energiáját a fő termésekre összpontosítsa, ami nagyobb, ízletesebb és jobban beérő paradicsomokat eredményez. Ezenkívül megelőzi a penész és a betegségek kialakulását, ami hozzájárul a növények általános egészségéhez.

A metszés a karós paradicsomnál szokásos, míg a bokros és vadfajok esetében a buja növekedést részesítik előnyben. Az oldalhajtások felesleges energiát vonnak el a fő növénytől, gyakran nem is hoznak virágot, és megakadályozzák a fő termések gyors érését. Ennek következtében az első fagyok beköszöntével is zöld termések maradhatnak a növényen.

Kezdje el a csípést, amint a növények meghaladják a 20 cm-es magasságot. Távolítson el minden olyan mellékhajtást, amely nem a főszáron fejlődik. Ezek a hajtások gyakran a levelek hónaljában jelennek meg. Az eltávolításhoz használja az ujjait vagy a körmeit, soha ne használjon kést vagy ollót, hogy elkerülje a betegségek átterjedését. A paradicsom csúcsát általában augusztusban metszik vissza, amikor a növénynek 6–7 hajtása van.

Ha közelednek az első fagyok, és még zöld paradicsomok maradnak a növényen, több lehetőség is kínálkozik. Befedheti őket nem szőtt textíliával, hogy megvédje őket. Vagy leszedheti az érő paradicsomokat, és szobahőmérsékleten egy dobozban tárolhatja őket. Fontos, hogy rendszeresen ellenőrizzüka paradicsomokat, hogy ne sérüljenek meg.

Az egészséges leveleket soha nem szabad eltávolítani, csak a betegeket, a sárgulókat vagy a kiszáradókat. Az egészséges levelek fontosak a növény energiaellátásához, és védik a terméseket a kedvezőtlen időjárási hatásoktól.