Uborka saláta Picolino F1 - Cucumis sativus - uborkamag - 4 db

Az uborkatermesztés nem különösebben nehéz feladat. Azonban van néhány szabály, amelyet be kell tartani a termesztés során. Általában egy melegkedvelő növényről van szó, amely alkalmas mind szabadföldi termesztésre, mind üvegházi vagy fóliás termesztésre.

A magok előnevelése április hónapban kezdődik. Szükséges választani egy tápanyagban gazdag szubsztrátot és mérsékelt öntözést (a túlöntözés árt a magoknak). A magokat 1–1,5 cm mélyre ültetjük. A növények elegendő fényt, körülbelül 22 °C hőmérsékletet igényelnek, és éjszaka enyhe hőmérséklet-csökkenést (kb. 3 °C-kal). A csírázási idő 1–2 hét.

A növényeket május folyamán ültetjük ki az ágyásba, illetve akkor, amikor már nem fenyeget a reggeli fagy. A növényt lehet nem szőtt textíliával lefedni, így elkerülhető az esetleges lehűlés. Az időben történő ültetés az egyik megelőzés az uborkaperonoszpóra fertőzés ellen. Egy másik megelőzés az úgynevezett vertiko rendszer, amikor az uborkákat nem hagyják a földön nőni, hanem hálókra kötik fel.

Az uborka ültetési helyének naposnak vagy félárnyékosnak kell lennie, humuszos, könnyű talajjal, amely elegendő tápanyagot tartalmaz. Az ideális távolság 50 x 100 cm. Amikor az uborkák virágozni kezdenek és az első terméseket hozzák, lehet őket trágyázni mészsalétrommal, baromfitrágyával vagy speciális levéltrágyákkal.

A salátauborkát és a kígyóuborkát hetente egyszer vagy kétszer szedik, és 15 °C-on akár 12 napig is tárolhatók.

Az uborkát nem lehet ismételten ugyanabban a talajban termeszteni. Megfelelő előnövény a cékla, borsó, bab vagy hagyma. Ezzel szemben nem megfelelő növények a szamóca vagy a burgonya.