Kategóriák
BIO Búza - Triticum durum Desf. - bio csíráztatásra szánt magok - 500 g
A csírák nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet és esszenciális savakat tartalmaznak. Így minden egészséges étrend és RAW táplálkozás üdvözlendő részei. Segítenek a szervezet méregtelenítésében és a testsúly csökkentésében is.
A csomag 500 gramm bio keménybúza magot tartalmaz (Triticum durum Desf.), amelyek friss, édeskés ízükkel tűnnek ki, és rengeteg energiát adnak a szervezetnek.
A csírákat ajánljuk nyersen fogyasztani, például saláták változatossá tételére, pékáruk díszítésére, levesek és krémek hozzávalójaként, vagy akár házi zöldséglevek készítéséhez.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodásból származnak, és az EU hatályos előírásai szerint termesztettek (CZ-BIO-002).
Elkészítési útmutató:
A magokat áztassa 8–10 órán keresztül, majd hagyja 4–6 napig csírázni, lehetőleg csíráztató tálban. Naponta legalább kétszer szükséges a magokat átöblíteni. Az ideális csírázási hőmérséklet körülbelül 20°C.
A kicsírázott magok ideálisak 2,5–5 cm-es méretben történő fogyasztásra. Fogyasztás előtt szükséges vízzel átöblíteni őket. A fel nem használt csírákat 1–2 hétig lehet hűtőszekrényben tárolni.
