Kategóriák
BIO Spenót Butterflay - Spinacia oleracea - bio spenótmag - 70 db
Butterflay spenót egy gyorsan növő spenót bio minőségben sötétzöld színű húsos levelekkel.
Tavasszal és ősszel is vethető – gond nélkül áttelel a talajban.
A fajta meglehetősen robosztus és egyben ellenálló a lisztharmattal szemben. Lassan virágzik, ezért a levelek hosszabb ideig jó fogyasztási minőségűek. Ideális friss levélgyűjtésre vagy salátákban vagy meleg konyhában való felhasználásra.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodás termékei, és az EU hatályos normái szerint termesztettek.
A spenót magjait közvetlenül a szabadföldi helyre vetjük, különösen tavasszal. A magokat nem fedjük be túlzottan, elég a talajt enyhén gereblyézni. A csírázási idő 1–2 hét.
A helynek elég naposnak kell lennie, de a közvetlen napfény arra késztetheti a növényeket, hogy virágba szökjenek, ezért itt óvatosnak kell lenni. Általában a spenót tavasszal és ősszel nő a legjobban, amikor a nap nem olyan erős. Az üvegházi termesztés is lehetséges, de ez is arra készteti a növényt, hogy virágba szökjön, ezért ezeket a növényeket elsősorban fiatal levelekért érdemes termeszteni.
A talajnak közepesen nehéznek, enyhén lúgosnak és nem frissen trágyázottnak kell lennie. A spenót második-harmadik növényként van, így a közvetlen trágyázás nem tesz jót neki. Ráadásul nem igényel sok tápanyagot. A spenótnak rendszeres (de nem túlzott) öntözést biztosítson, ami garantálja, hogy a levelek frissek és ropogósak maradjanak.
A spenót betakarítása sokféle lehet. Lehet fiatal leveleket vagy egész növényeket betakarítani, amelyek közvetlen fogyasztásra alkalmasak. A nagyobb leveleket a növény szívénél lévő rozettában vágják le, így a növény újra kihajt. A második termés azonban már nem lesz olyan bőséges, mint az első, és a növény inkább hajlamos lesz virágba szökni. A betakarított leveleket legjobb leforrázni és lefagyasztani.
Így feldolgozott spenót hosszú ideig eltartható. Frissen körülbelül két hétig tárolható a hűtőszekrényben.
