Kategóriák
BIO Tanja saláta uborka - Cucumis sativus - bio uborkamag - 10 db
Ez egy salátauborka, amelyet a magas terméshozam jellemez.
A Tanja uborka alkalmas mind szabadföldi termesztésre, mind fólia vagy üveg alatti hajtatásra.
A termések karcsúak, akár 20–25 cm hosszúak.
Az uborkák nagyon népszerűek alacsony kalóriatartalmuk, valamint nagy mennyiségű vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt. Az uborkák semlegesítik a szervezet savasodását, eltávolítják a méreganyagokat a testből, megkönnyítik a salakanyagok kiválasztását és tisztítják a vért. Ezen kívül jótékony hatással vannak a vesékre, az emésztőrendszerre és a bőrre.
A cseh konyhában is nagy népszerűségnek örvendenek. A salátauborkákat önmagukban vagy zöldségsalátákban is fogyaszthatjuk, ahol bármilyen zöldséghez illenek. Az utóbbi időben smoothie-kban vagy házi limonádékban is alkalmazzák őket.
A bio minőségű magok ökológiai gazdálkodás termékei, és az EU érvényes szabványai szerint termesztettek.
Az uborka termesztése nem különösebben nehéz feladat. Azonban van néhány szabály, amelyet be kell tartani a termesztés során. Általában egy melegkedvelő növényről van szó, amely alkalmas mind szabadföldi termesztésre, mind üvegházi vagy fóliás termesztésre.
A magok előnevelése április hónapban kezdődik. Szükséges választani egy tápanyagban gazdag talajt és mérsékelt öntözést (a túlöntözés árt a magoknak). A magokat 1–1,5 cm mélyre ültetjük. A növények elegendő fényt, körülbelül 22 °C hőmérsékletet és éjszaka enyhe hőmérséklet-csökkenést igényelnek (kb. 3 °C-kal). A csírázási idő 1–2 hét.
A növényeket május folyamán ültetjük ki az ágyásba, illetve akkor, amikor már nem fenyegetnek a reggeli fagyok. A növényt lehet nem szőtt textíliával lefedni, így elkerülhető az esetleges lehűlés. Az időben történő ültetés az egyik megelőzési mód az uborkalisztharmat ellen. Egy másik megelőzési mód az ún. vertikális rendszer, amikor az uborkákat nem hagyják a földön nőni, hanem hálókba kötik.
Az uborka ültetési helyszíne napos vagy félárnyékos legyen, humuszos, könnyű talajjal, amely elegendő tápanyagot tartalmaz. Az ideális távolság 50 x 100 cm. Amikor az uborkák virágozni kezdenek és az első terméseket hozzák, lehet őket trágyázni mészsalétrommal, baromfitrágyával vagy speciális levéltrágyákkal.
A salátauborkákat és kígyóuborkákat hetente egyszer vagy kétszer szüretelik, és 15 °C-on akár 12 napig is tárolhatók.
Az uborkákat nem lehet ismételten ugyanabban a talajban termeszteni. Megfelelő előnövény a cékla, borsó, bab vagy hagyma. Ezzel szemben nem megfelelő növények az eper vagy a burgonya.
