Kategóriák
Butternut tök - Cucurbita moschata - tökmag - 6 db
A Butternut sütőtök vonzó alakjával tűnik ki, amelynek egyik vége keskenyebb, és lefelé fokozatosan szélesebb, lekerekített részbe megy át.
A héj színe világosszürkétől az intenzív narancssárgáig terjed. A hús gyönyörűen élénk narancssárga színű, kifejezetten finom ízű.
Ez a tökfajta nagyon sokoldalú – kiválóan alkalmas levesreceptekhez, sütéshez vagy kompótok készítéséhez.
A termés külső felületén vékony viaszréteg található, amely hozzájárul a jobb tárolhatósághoz 12 °C feletti hőmérsékleten.
Ezek meglehetősen ellenálló növények, így lehetséges vagy előnevelni a magokat, vagy körülbelül május közepén közvetlenül a szabadföldi ágyásba ültetni őket. Általában ezeknél a kúszó formáknál inkább az közvetlen vetést javasolják.
A magok előnevelését már áprilisban elkezdheti. A növényeket napos helyre csak május második felében ültetjük át, illetve akkor, amikor már nem fenyeget a reggeli fagy, mivel a tökök rosszul tűrik a fagyokat. A növényeket 100 x 100 cm-es (vagy nagyobb) tőtávolságra ültetjük.
A tökök szeretik a tápanyagban gazdag agyagos talajt. Lehetséges már ősszel komposztot vagy trágyát bedolgozni a talajba. A növekedéshez elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű fény, meleg és nedvesség. A helynek mindig naposnak kell lennie, a talajnak pedig nedvesebbnek. Szükséges a növényeket megfelelően öntözni – kevesebbet és gyakrabban. A növényeket növekedésük során trágyával vagy komposzttal is lehet trágyázni.
A tökök hűvös helyen viszonylag hosszú ideig tárolhatók.
